Yogyakarta, 21 Mei 2025 – Dalam upaya mendorong peningkatan daya saing pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) bekerja sama dengan Program Studi Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri (UIN) Sunan Kalijaga Yogyakarta, menyelenggarakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa Pelatihan Manajemen Produksi dengan tema: “Menjaga Kualitas Produksi UMKM untuk Meningkatkan Daya Saing.”

Kegiatan ini diselenggarakan pada tanggal 20–21 Mei 2025, dengan melibatkan pelaku UMKM dari dua wilayah yaitu Dusun Tonalan RT 032, Kalurahan Argosari, dan Dusun Srontakan, Kalurahan Argomulyo, keduanya di Kapanewon Sedayu, Kabupaten Bantul, DIY.

Pelatihan ini difasilitasi oleh dosen-dosen dari Prodi Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga, yaitu:

• Dr. Ir. Ira Setyaningsih, S.T., M.Sc., IPM, ASEAN Eng.

• Ir. Titi Sari, M.Sc., IPM

• Ir. Herninanjati Paramawardhani, M.Sc.

Kegiatan ini juga melibatkan mahasiswa Magister Teknik Industri:

• Rifqi Nazahah Noor, S.Psi., S.Ag.

Materi pelatihan difokuskan pada dua pendekatan utama, yaitu Produksi Bersih (Clean Production) dan Lean Manufacture. Peserta dibekali pemahaman tentang bagaimana mengelola proses produksi yang ramah lingkungan, efisien dalam penggunaan sumber daya, serta minim limbah. Konsep lean manufacture membantu peserta mengenali pemborosan dalam proses produksi dan menyusun strategi peningkatan kualitas secara berkelanjutan.

Sebagai bentuk implementasi langsung, peserta berpartisipasi aktif dengan mengisi worksheet implementasi produksi bersih. Worksheet ini dirancang untuk membantu pelaku UMKM mengidentifikasi area perbaikan dalam proses produksinya, serta menyusun rencana konkret yang dapat diterapkan secara langsung di tempat usaha masing-masing. Kegiatan ini mendorong keterlibatan peserta secara langsung dan aplikatif, sehingga materi pelatihan tidak hanya berhenti pada tataran teoritis.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY mengapresiasi pelatihan ini sebagai langkah nyata mendukung penguatan UMKM lokal. Sementara itu, Ketua Prodi Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga menegaskan komitmen perguruan tinggi dalam menjalankan pengabdian berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi yang berdampak langsung bagi masyarakat.