Kuliah Umum Supply Chain Management: “Tantangan Pengelolaan Sistem Rantai Pasok Dingin (Cold Supply Chain)" Prodi Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga
.jpg)
Pemaparan materi oleh narasumber, Bapak Firdaus Rahman Moeslim selaku Direktur ICS Seafoods Industri dalam kuliah tamu Prodi Tek
Pada tanggal 11 Juni 2021, Program Studi Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga bekerjasama dengan Himpunan Mahasiswa Program Studi Teknik Industri melaksanakan kegiatan kuliah umum yang mengupas tentang “Tantangan Pengelolaan Sistem Rantai Pasok Dingin (Cold Supply Chain). Kuliah umum tersebut megundang Bapak Firdaus Rahman Moeslim, Direktur ICS Seafoods Industri sebagai narasumber. Kegiatan ini dipandu oleh Ibu Herninanjati Paramawardhani, M.Sc sebagai moderator yang merupakan Dosen Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga. Terselenggaranya diskusi mengenai rantai pasok ini merupakan gagasan Bapak Dr. Yandra Rahadian Perdana, M.T selaku dosen Teknik Industri yang juga mengampu mata kuliah Supply Chain Management.
Pada kegiatan kuliah umum tersebut dilaksanakan melalui platform zoom. Kegiatan tersebut dihadiri oleh lebih dari 100 mahasiswa teknik industri. Untuk mewadahi banyaknya peserta, HMPS Teknik Industri juga menayangkan live streaming melalui kanal Youtube himpunan.
Kuliah umum tersebut diawali dengan sambutan dari Ketua Program Studi Teknik Industri UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, Bapak Dr. Cahyono Sigit Pramudyo, S.T., M.T. Pada kuliah umum ini terdapat sesi penyampaian materi oleh narasumber dan dilanjutkan sesi diskusi yang dipandu oleh moderator. Dalam kuliah umum tersebut pemateri memotivasi peserta dengan mengutip kata-kata dari Robert Harold Schuller:” Better to do something imperfectly than to do nothing flawlessly" yang artinya lebih baik melakukan sesuatu dengan tidak sempurna dibanding tidak melakukan apapun dengan sempurna.
Materi yang disampaikan tentang rantai pasok dingin dalam industri seafood cukup jelas dan mampu memberi gambaran para mahasiswa yang akan terjun dalam dunia perindustrian. Dalam paparannya, narasumber memberikan wawasan mengenai aplikasi dari rantai pasok dingin, pemanfaatan teknologi terbarukan yang bisa meningkatkan efisiensi dari rantai pasok, dan juga pentingnya intergrasi dan kolaborasi dari semua pihak yang terlibat dalam rantai pasok dingin. Kegiatan kuliah umum tersebut berlangsung dinamis dan banyak diskusi diantara pemateri, peserta, maupun Dosen.